خضروات مارغريت المقلية

خضروات مارغريت المقلية

👁️ 17 مشاهدة

تعتبر خضروات مارغريت المقلية وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، 2 فص ثوم، مفروم، 8 حبات فطر متوسطة الحجم، مقطعة إلى نصفين، و1 فلفل أصفر أو أحمر صغير، مقطع إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

في مقلاة كبيرة غير لاصقة، سخني نصف كمية الزيت على نار متوسطة. يُضاف البصل والثوم والفطر والفلفل الحلو ويُقلى المزيج حتى ينضج لمدة 4 دقائق تقريبًا.

باستخدام ملعقة ذات ثقوب، ضعيها في طبق جانبي واتركيها جانبًا.

سخني الزيت المتبقي في المقلاة، ثم أضيفي الباذنجان، والكوسة، وقلبي لمدة 4 دقائق حتى تنضج.

يُعاد خليط الفطر إلى المقلاة.

أضيفي الطماطم والزعتر والريحان.

يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

أضف الملح والفلفل حسب الذوق.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.