मेक-अहेड फ्रीजर चिकन परमेसन

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक बेकिंग शीट को चिकना कर लें.

चिकन ब्रेस्ट को आधा इंच या उससे कम मोटाई में पीस लें।

फेंटे हुए अंडे को एक कटोरे में रखें.

एक दूसरे कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स, परमेसन चीज़, इटैलियन सीज़निंग और लहसुन पाउडर मिलाएं।

प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को अंडे में डुबोएं, फिर समान रूप से लपेटने के लिए ब्रेड क्रम्ब मिश्रण में रोल करें।

तैयार बेकिंग शीट पर रखें।

पहले से गरम ओवन में 10 मिनट तक बेक करें.

पलटें और पकाते रहें जब तक कि चिकन बीच में गुलाबी न हो जाए और रस साफ न निकल जाए, लगभग 10 मिनट और।

20 से 30 मिनट तक ठंडा होने दें।

टमाटर सॉस और मोज़ेरेला चीज़ के छोटे बैग के साथ 1-गैलन पुन: सील करने योग्य बैग में फ्रीज करें।

परोसने के लिए: रात भर रेफ्रिजरेटर में रखें।

चिकन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर 15 से 20 मिनट तक गर्म करें जब तक कि यह पूरी तरह से गर्म और कुरकुरा न हो जाए।

चिकन के ऊपर टमाटर सॉस डालें, मोत्ज़ारेला चीज़ छिड़कें और पनीर के पिघलने तक, अतिरिक्त 3 मिनट तक बेक करें।