Sauté de pétoncles aux légumes faibles en gras
Le sauté de pétoncles aux légumes faible en gras est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. margarine, 1/4 c. de vin blanc sec, 1 c. champignons, tranchés finement, 1/4 c. Hachez du poivron vert et 1 tomate moyenne hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre la margarine à feu moyen.
Ajouter le vin et tous les légumes sauf l'oignon.
Faire sauter, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais toujours croquants (3 à 5 minutes).
Ajouter les pétoncles, l'aneth et l'oignon.
Cuire jusqu'à ce que la chair des pétoncles devienne opaque (5 à 10 minutes).
Servir avec du riz, des légumes verts ou une salade verte.
🍷 Accords Parfaits
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