Soupe aux légumes rapide et facile, faible en gras
La soupe aux légumes rapide et facile, faible en gras, est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf ultra maigre ou de dinde hachée, 1 1/4 c. d'oignon haché, 8 boîtes (5 1/2 oz) de jus de légumes à faible teneur en sodium, 2 boîtes (14 1/2 oz) de bouillon de bœuf sans sel ajouté et 1 (10 oz) paquet. gombo haché surgelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire la viande et l'oignon dans une cocotte à feu moyen jusqu'à ce que le bœuf soit doré, en remuant jusqu'à ce qu'il s'émiette.
Égoutter le mélange de bœuf et sécher avec du papier absorbant.
Essuyez le jus de cuisson du faitout avec une serviette en papier.
Remettre le mélange de bœuf dans la cocotte.
Incorporer le jus de légumes et le reste des ingrédients.
Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 1 heure.
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