Batata doce com cobertura de bordo com baixo teor de gordura
Batata doce com cobertura de bordo com baixo teor de gordura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 a 3 libras de batata-doce, descascadas, 1 3/4 a 2 libras de maçãs, descascadas e sem caroço, 3/4 xícara. xarope de bordo, 1/4 xícara. cidra de maçã e 1/4 xícara. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Corte as batatas-doces e as maçãs em fatias de 1/4 de polegada.
Coloque em uma assadeira untada de 13 x 9 x 2 polegadas.
Em uma panela, leve para ferver a calda, a cidra, a manteiga e o sal.
Despeje sobre as batatas e as maçãs.
Cubra e leve ao forno a 350° por 1 hora.
Descubra e leve ao forno por mais 10 a 15 minutos ou até ficar macio.
Rende 8 a 10 porções.
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