Нежирный крем-суп из брокколи

Нежирный крем-суп из брокколи

👁️ 4 просмотров

Нежирный крем-суп из брокколи — это умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. брокколи, нарезанная, 2 ст. морковь, нарезанная кубиками или соломкой, 4 ст. маргарин или 1/2 ст. овощной бульон, 2 ст. лука, нарезанного кубиками, и 3 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте лук в маргарине или бульоне до прозрачности.

Добавьте муку; перемешайте до светло-коричневого цвета.

Добавьте бульон и хорошо перемешайте.

Добавьте брокколи и морковь; даем вариться 25 минут.

Слейте воду с овощей и сохраните бульон.

Пюрируйте 1/2 овощной смеси.

Добавьте овощное пюре обратно в бульон и перемешайте.

Добавьте молоко, нагревая на слабом огне.

Добавьте овощи, не протертые в пюре.

Нагрейте до температуры подачи.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.