Sopa De Pollo Y Maíz Baja En Grasa
La sopa de pollo y maíz baja en grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 1/4 de cebolla rallada, 1 taza. maíz congelado, 1 papa grande picada fina y 2 cubitos de caldo (pollo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine las pechugas de pollo en agua hasta que estén cocidas; dejar enfriar. Cuela el líquido en el que se cocinó el pollo y agrégale cebolla, papas, maíz y cubitos de caldo.
Agregue agua hasta cubrir.
Cocine hasta que las verduras estén tiernas.
Rompe el pollo en trozos y agrégalo a las verduras.
Agregue la mezcla de maicena y agua para espesar.
Agrega la leche enlatada.
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