Name: Cacciatore de pollo bajo en grasa
Prep time: 26 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 can (15 oz.) de tomates sin sal, cortados y escurridos; 1 do. salsa de tomate sin sal; 1 1/2 tsp . orégano; 1/2 tsp . albahaca; 1 Tbsp . Miel; 1/4 tsp . pimienta blanca; 1/4 do. caldo de pollo sin grasa; 3 cloves ajo, picado; 1 cebolla picada; 1 pimiento verde grande, cortado en tiras de 1 pulgada; 3/4 lb . pollo deshuesado, cortado en cubos de 2 pulgadas; 3/4 do. guisantes verdes congelados; 1 Tbsp . vinagre balsámico

Cacciatore de pollo bajo en grasa

⏱️ Listo en 1h 6m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 15 vistas

El pollo cacciatore bajo en grasa es un plato saludable impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con tomates (15 oz) sin sal, cortados y escurridos, c. salsa de tomate sin sal, . orégano, . albahaca y. Cariño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque una taza de tomates enlatados (escurridos), la salsa de tomate, el orégano, la albahaca, la miel y la pimienta en una cacerola de 3 cuartos.

Cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Calienta 4 cucharadas de caldo en una sartén grande a fuego medio-alto.

Sofríe el ajo, la cebolla, el pimiento verde y el pollo durante 10 minutos, hasta que el pollo ya no esté rosado por dentro. Agregue el pollo y los pimientos verdes a la salsa y cocine a fuego lento tapado durante 10 minutos.

Agregue los guisantes y el vinagre balsámico y cocine sin tapar 5 minutos más.

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