Couve-flor com baixo teor de gordura e bacon
Eu não sou um amante de couve-flor, mas tivemos isso novamente durante as férias e, bem, estou de volta a amá-lo.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque a couve-flor em uma cesta para cozimento a vapor sobre água fervente.
Cubra a panela e vaporize por cerca de 8 minutos ou até quase ficar macio.
Remova o cesto do vaporizador e reserve. Aqueça uma frigideira antiaderente pesada em fogo médio-alto. Cozinhe o bacon por 4-5 minutos ou até dourar.
Adicione cebolinha, couve-flor, sal e pimenta a gosto. Cozinhe por 2 minutos, mexendo frequentemente até ficar quente.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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