Coliflor baja en grasa con tocino

Name: Coliflor baja en grasa con tocino
Yield: 4
Ingredients: 3/4 florete de coliflor; 2 tocino; 2 cebollines

👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

No soy un amante de la coliflor, pero volvimos a comerla durante las vacaciones y bueno, me ha vuelto a encantar.

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#bajo en grasas #Cena

📊 Resumen

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

3/4 florete de coliflor

2 tocino

2 cebollines

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 76

% Valor Diario*

Grasa total 5.2g 7%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 121mg 5%

Carbohidratos totales 5.2g 2%

Fibra dietética 2.3g 8%

Azúcares totales 0g

Proteína 3.1g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque la coliflor en una canasta vaporera sobre agua hirviendo.

Tape la sartén y cocine al vapor durante unos 8 minutos o hasta que esté casi tierno.

Retire la cesta vaporera y reserve. Calienta una sartén antiadherente pesada a fuego medio alto. Cocine el tocino de 4 a 5 minutos o hasta que se dore.

Agregue cebolletas, coliflor y sal y pimienta al gusto. Cocine durante 2 minutos, revolviendo frecuentemente hasta que esté caliente.