低碳水化合物蛋白煎蛋卷

低碳水化合物蛋白煎蛋卷

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低碳水化合物蛋清煎蛋卷是一顿相当简单的晚餐。该食谱由酸橙、水、鳄梨、希腊酸奶和盐制成,提供正宗、令人满意的口味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

将青柠汁、水、鳄梨、希腊酸奶、盐和胡椒放入搅拌机中,搅拌至光滑。放在一边。

在锅中加入油,用中火加热。

加入洋葱和辣椒,煮约 5 分钟,直至变软。

加入菠菜和奶酪,再搅拌 2 至 3 分钟。放在一边。

在锅中加入油,用中火加热。

将蛋白加入锅中,用盐和胡椒调味。煮约 2 分钟直至凝固。

翻转鸡蛋并静置约 1 分钟。

在蛋清中加入胡椒、洋葱、菠菜和奶酪混合物。将蛋清煎蛋卷卷起来。

上面撒上鳄梨酱、番茄和香菜。

享受!

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