/123542-96da973d55f449d8a786c65c88400f3b.jpg)
لحم سائب على كعكة، على طريقة المطاعم
هكذا يصنعون شطائر اللحم في المطاعم. هم دائما رطبة ولذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
يُفتت اللحم المفروم والبصل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
يُطهى مع التحريك لتفتيت الكتل حتى يختفي اللون الوردي.
استنزاف الشحوم والعودة إلى الموقد.
أضف صلصة رسيستيرشاير ومرق اللحم البقري والملح والفلفل والزبدة.
يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة ويُترك على نار خفيفة دون غطاء حتى يختفي السائل بالكامل تقريبًا، أي حوالي 40 دقيقة.
نرفعه عن النار، ونغطيه، ونتركه لمدة 15 دقيقة قبل تقديمه على الكعك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً