伦敦海绵
伦敦海绵是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。过筛的糖果糖,2/3 c。过筛的玉米淀粉,3 个大鸡蛋,分开,1/8 茶匙。塔塔粉和2汤匙。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在蜡纸上,将 1/2 杯糖和玉米淀粉一起过筛 3 次。
在一个大碗中,将蛋清、塔塔粉和水搅拌在一起,直至形成软峰。
加入蛋黄和香草精。
搅拌直至混合。
一次一点地加入糖/玉米淀粉混合物,直到看不到干燥颗粒。
将 2 个未涂油的 8 x 1 1/4 英寸圆形蛋糕盘放入预热的 350° 烤箱中烘烤,直至轻轻触摸时顶部弹回(约 30 分钟)。
在金属架上的平底锅中冷却。
松开边缘并放松。
填满果酱。
在上面撒上糖果糖。
🍷 完美搭配
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