लंदन स्पंज
लंदन स्पंज एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। छनी हुई कन्फेक्शनरी चीनी, 2/3 सी. छना हुआ कॉर्नस्टार्च, 3 बड़े अंडे, अलग, 1/8 छोटा चम्मच। टार्टर की क्रीम और 2 बड़े चम्मच। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मोम लगे कागज पर, 1/2 कप चीनी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ 3 बार छान लें।
एक बड़े कटोरे में अंडे की सफेदी, टैटार की क्रीम और पानी को एक साथ मिलाएं जब तक कि नरम चोटियां न बन जाएं।
अंडे की जर्दी और वेनिला डालें।
मिश्रित होने तक ही फेंटें।
चीनी/कॉर्नस्टार्च के मिश्रण को एक बार में थोड़ा-थोड़ा करके मिलाएँ, जब तक कि कोई सूखा कण दिखाई न दे।
पहले से गरम 350° ओवन में 2 बिना ग्रीस किए 8 x 1 1/4-इंच के गोल केक पैन में तब तक बेक करें जब तक हल्के से छूने पर ऊपरी सतह वापस न आ जाए (लगभग 30 मिनट)।
वायर रैक पर रखी कड़ाही में ठंडा करें।
किनारों को ढीला करें और आसानी से बाहर निकालें।
जाम से भरें.
ऊपर से कन्फेक्शनरी चीनी छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें