Loempias（印尼蛋卷）
Loempias（印尼蛋卷）是一顿比较简单的晚餐。由 1 个中等大小的洋葱（切碎）、1 根韭葱（切片）、1/2 磅无骨鸡肉（切块）制成，1 汤匙。酱油和 1/2 磅豆芽，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
炒鸡肉、洋葱和韭菜。
加入酱油、豆芽和蒜粉（如果需要的话可以再加一点油）。
炒至豆芽变半透明，但不软。
加入火腿并冷却。
用面粉、水和蛋清调成光滑的面糊。
在煎蛋锅中用小火加热大量的油或黄油。
将 1/2 的面糊放入锅中，一次一点，制作 6 个薄饼。
只煎薄饼的一侧。
将 1/2 的馅料放在薄饼煎好的一面上，将薄饼像信封一样折叠起来，用水和面粉的混合物粘合。
在炒锅或大煎锅中用大量热油将洛姆皮亚煎至两面变成棕色。 6人份。搭配糖醋酱或花生酱酱非常美味。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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