Bacon chargé, cheddar et pommes de terre ranch
Les meilleures pommes de terre que vous aurez jamais préparées, c'est garanti ! Cette recette nourrit beaucoup de monde. Je l'ai apporté à un repas-partage et la poêle est revenue à la maison léchée, littéralement ! Les gens revenaient pendant des secondes et des tiers et étaient déçus quand tout avait disparu. C'est une recette de pommes de terre totalement addictive, vous ne pouvez tout simplement pas arrêter de les manger ! C'est un jeu d'enfant à mélanger et se marie très bien avec du poulet, du bœuf ou du porc, et ça donnerait même bon goût à vos baskets. La recette peut facilement être réduite de moitié pour nourrir une famille de quatre personnes.
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Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Graisser un plat allant au four de 13 x 9 pouces avec un enduit à cuisson ou du beurre.
Mélanger les pommes de terre rissolées, la crème sure, le bacon, le mélange ranch et 1 tasse de fromage cheddar dans un grand bol ; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Étaler dans un plat allant au four; couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes.
Retirer le papier d'aluminium; saupoudrer uniformément le reste du fromage cheddar sur les pommes de terre.
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage bouillonne et soit légèrement doré sur les bords, environ 15 minutes.
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