Tocino cargado, queso cheddar y papas rancheras
Las mejores patatas que jamás hayas hecho, ¡garantizadas! Esta receta alimenta a mucha gente. Lo llevé a una comida compartida y la sartén llegó a casa lamida y limpia, ¡literalmente! La gente retrocedía por segundos y tercios y se decepcionaba cuando todo se acababa. Esta es una receta de patatas totalmente adictiva, ¡no puedes dejar de comerlas! Es muy fácil de mezclar y combina muy bien con pollo, carne de res o cerdo, incluso haría que tus zapatillas sepan bien. La receta se puede reducir fácilmente a la mitad para alimentar a una familia de cuatro.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrase un molde para hornear de 13X9 pulgadas con aceite en aerosol o mantequilla.
Combine las croquetas de patata, la crema agria, el tocino, la mezcla ranchera y 1 taza de queso cheddar en un tazón grande; revuelva hasta que esté bien mezclado.
Extienda en una fuente para hornear; cubrir con papel de aluminio.
Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos.
Retire el papel de aluminio; espolvoree el queso cheddar restante de manera uniforme sobre las papas.
Hornee hasta que el queso forme burbujas y se dore ligeramente en los bordes, aproximadamente 15 minutos.
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