Pimentão vegetal de Lisa Baker
Lisa Baker'S Vegetal Chili é um jantar impressionante. Feito com 1 abobrinha, 1 pimentão verde médio picado, 1 c. cebola picada, 1/2 xícara. aipo picado e 1/2 xícara. cenouras picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Em uma panela grande, refogue a abobrinha, o pimentão verde, a cebola, o aipo, a cenoura e o alho até ficarem crocantes.
Junte os tomates, o molho picante, a água, o caldo e o cominho.
Deixe ferver; reduzir o calor.
Cobrir; cozinhe por 30 minutos, mexa ocasionalmente.
Junte as azeitonas e o feijão; cozinhe até aquecer.
Sirva com castanha de caju, queijo e couve.
🍷 Combinações Perfeitas
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