لينجويني كاربونارا
Linguine Carbonara هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قطعة واحدة (16 أونصة). لينجويني، 1 رطل لحم مقدد، 2 بيضة، 4 ملاعق كبيرة. زبدة حلوة أو سمن و 1 نقطة. كريمة الخفق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع ويقلى.
استنزاف الشحوم.
حافظ على لحم الخنزير المقدد دافئًا.
قم بتحضير اللينجويني حسب توجيهات العبوة.
في قدر، يُمزج البيض والزبدة والكريمة المخفوقة على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر.
يُرفع عن النار بعد أن تذوب الزبدة تمامًا وعندما تغلي الصلصة السميكة بالملعقة.
يُمزج اللينجويني المُصفى مع لحم الخنزير المقدد والصلصة ويُقلب حتى تمتزج المكونات جيدًا.
أضيفي جبنة البارميزان ورقائق البقدونس والفلفل الأبيض (اختياري).
يقلب حتى تذوب جبنة البارميزان تمامًا ويمتزج كل شيء جيدًا.
يخدم على الفور.
يخدم 4 إلى 6.
يمكن أن تكون نصف أو مضاعفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً