Name: Лимонные булочки с маком
Ingredients: 1/2 c. сушеная смородина; 2 tbsp. кипящая вода; 1 1/4 c. небеленая мука; 1 1/4 c. мука для кексов; 2 tbsp. маковое семя; 2 tsp. порошок для выпечки; 1 tsp. пищевая сода; 1 tsp. тертая цедра лимона; 1/2 tsp. корица; 1/4 c. легкий маргарин; 1 c. нежирный лимонный йогурт; 2 яичные белки, слегка взбитые

Лимонные булочки с маком

👁️ 19 просмотров

Булочки с лимонным маком — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сушеной смородины, 2 ст. кипятка, 1 1/4 стакана. небеленая мука, 1 1/4 гр. муки для кексов и 2 ст. мака, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 425°.

В небольшой миске замочите смородину в воде на 10 минут.

В большой миске смешайте муку, мак, разрыхлитель, пищевую соду, цедру лимона и корицу. С помощью блендера для теста нарежьте маргарин на мучную смесь до состояния крошки.

Добавьте йогурт, яичные белки, смородину и воду и хорошо перемешайте.

Тесто должно быть несколько липким и мягким.

На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до толщины 1/2 дюйма, затем нарежьте его на кружочки с помощью резака диаметром 2 1/2 дюйма.

Покройте противень антипригарным спреем.

Поместите булочки на противень, оставляя между ними расстояние около 1/2 дюйма, и запекайте, пока они не подрумянятся, около 10 минут.

Подавайте теплым.