लेमन पाई
लेमन पाई एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। कॉर्नस्टार्च, 1 1/4 सी. चीनी, 1/4 सी. नींबू का रस, 1 बड़ा चम्मच। कसा हुआ नींबू का छिलका और 3 अंडे अलग करके, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कॉर्नस्टार्च, चीनी, नींबू का रस और नींबू का छिलका मिलाएं।
अंडे की जर्दी फेंटें; कॉर्नस्टार्च मिश्रण में जोड़ें।
धीरे-धीरे उबलता पानी डालें।
सीधी आंच पर उबलने तक गर्म करें, लगातार हिलाते रहें और 4 मिनट तक उबालें।
पाई शेल में डालें.
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें, लेकिन सूखे नहीं।
टैटार की क्रीम डालें और धीरे-धीरे 6 बड़े चम्मच चीनी डालें।
मेरिंग्यू को पाई के ऊपर सावधानी से फैलाएं, क्रस्ट के सभी किनारों को छूने के लिए मेरिंग्यू को फैलाकर पूरी फिलिंग को सील कर दें।
गर्म ओवन में 400° पर 4 से 5 मिनट तक या भूरा होने तक बेक करें।
ड्राफ्ट से दूर रैक पर ठंडा करें।
एक 9-इंच पाई बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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