リーアン・チンの牛肉とブロッコリーの炒め物
Leeann Chin の牛肉とブロッコリーの炒め物 - 19 の材料を使ったおいしいレシピ。
👨🍳 作り方
キノコを柔らかくなるまで温水に約30分間浸します。ドレイン。
ぬるま湯ですすぎます。ドレイン。
茎を取り除いて廃棄します。キャップを1/2インチの小片に切ります。
牛肉から脂肪を取り除きます。穀物付き牛肉を2インチの細片に切ります。
ストリップを木目に沿って1/8インチのスライスに切ります。牛肉、油大さじ1、コーンスターチ小さじ1、塩小さじ1、砂糖、醤油、白コショウをガラスまたはプラスチックのボウルに入れて混ぜます。蓋をして20分間冷蔵します。
ブロッコリーを1インチの大きさに切ります。 1インチより太い茎の縦の切り込みを切ります。
ブロッコリーを沸騰したお湯に入れます。
蓋をして1分間調理します。
ドレイン。
すぐに流水で洗い流してください。ドレイン。
青ネギを2インチの小片に切ります。
チキンスープ1/4カップ、オイスターソース、コーンスターチ大さじ2を混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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