Латкес (картофельные оладьи)
Латкес (картофельные оладьи) – легкий ужин. Готовится из 1 яйца, 1/4 средней луковицы, крупно нарезанной, 1/2 ч. л. соль, 1-2 ст. мацы и 2 1/2 гр. нарезанный кубиками сырой картофель (2 больших Айдахо), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В блендер положите яйцо, лук, картофель и соль.
Не накрывайте; превратить в жидкость.
Резиновой лопаточкой вдавите картофель в смешиваемую смесь.
Как только перемешалось, выключите.
Добавьте муку из мацы, чтобы получить желаемую консистенцию.
Выкладывайте ложками в горячую обжарку толщиной 1/2 дюйма до золотистого цвета. Слив на бумаге.
Подавайте со сметаной и яблочным пюре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий