ラザニアスープ
ラザニアスープは、適度に簡単な夕食です。オリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、トマトペースト、乾燥バジルで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
大きな鍋にオリーブオイルを入れて中火で加熱します。油がチラチラし始めたら玉ねぎを加え、半透明になるまで3~4分炒めます。
ニンニク、トマトペースト、バジル、オレガノを加え、さらに2〜3分間、または玉ねぎが半透明になりハーブの香りが立つまで煮ます。
砕いたトマト、野菜スープ、レンズ豆を加えて沸騰させます。熱を中程度まで上げ、10分間、またはレンズ豆が半分柔らかくなるまで調理します。
ラザニア麺を長さ約5cm(2インチ)に切り、鍋に加えます。スープをさらに 10 ~ 15 分間、またはパスタがアルデンテになり、レンズ豆が柔らかくなるまで煮ます。
ほうれん草を加えて炒め、しおれてからすぐにお召し上がりください。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
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