krówki

Combine la leche, la crema, el azúcar, la mantequilla, la vainilla y la sal en una sartén pesada.

Cocine lentamente, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla se espese y adquiera un color caramelo pálido.

Retire brevemente del fuego para que el dulce de azúcar se vuelva cremoso y ligeramente desmenuzable.

Extienda en un molde forrado, enfríe hasta que esté firme, córtelo en rectángulos y envuélvalo en papel.