Sopa Knoephla
A sopa Knoephla é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 palito de margarina, 3 ou 4 batatas cortadas em cubos, 2 cebolas grandes picadas finas, 6 c. água e 3 colheres de sopa. base de canja de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Refogue a margarina, a batata e a cebola.
Em uma chaleira, ferva a água e a base de canja de galinha.
Para fazer Knoephla, misture a farinha, os ovos e o leite ou água para formar a massa.
Tempere a massa com flocos de cebola; amasse bem.
Enrole em forma de corda e corte em pedaços pequenos; jogue em água fervente.
Ferva por 5 minutos.
Em seguida, adicione 3 xícaras de leite, as batatas salteadas e as cebolas de antes.
Adicione 2 xícaras de creme.
Tempere com flocos de salsa esmagada e pimenta.
Ferver.
Não ferva até que as batatas estejam macias.
🍷 Combinações Perfeitas
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