حساء كنوفلا
حساء Knoephla هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 إصبع سمن، 3 أو 4 حبات بطاطس، مقطعة إلى مكعبات، 2 بصل كبير، مفروم جيدًا، 6 ج. الماء و 3 ملاعق كبيرة. قاعدة حساء الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى السمن والبطاطس والبصل.
في غلاية، يغلي الماء وقاعدة حساء الدجاج.
لتحضير الكنويفلا، اخلطي الدقيق والبيض والحليب أو الماء معًا لتشكيل العجين.
يتبل العجين برقائق البصل. يعجن جيدا.
لفة في حبل ومقطعة إلى قطع صغيرة. تسقط في الماء المغلي.
تغلي لمدة 5 دقائق.
ثم أضيفي 3 أكواب من الحليب والبطاطس المقلية والبصل من قبل.
أضف 2 كوب كريمة.
يتبل برقائق البقدونس والفلفل المطحون.
ينضج.
لا تغلي حتى تصبح البطاطس طرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً