Name: ケトホワイトチキンチリ
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 tablespoon オイル、または必要に応じて; 1 stick バター、分割; 2 pounds 皮なし、骨なしの鶏の胸肉; 1 1/2 teaspoons チリパウダー; 塩と挽いた黒コショウで味を調える; 3/4 cup チキンスープ; 2 cups 濃厚なホイップクリーム; 4 ounces クリームチーズ; 1 1/2 tablespoons オニオンパウダー; 2 teaspoons クミン; 1 teaspoon ホットソース; 1 1/2 cups すりおろしたモントレージャックチーズ; 2 (4 ounce) cans みじん切りの青唐辛子

ケトホワイトチキンチリ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 8人分 👁️ 18回閲覧

これは、カレン・セリア・フォックスが有名にしたホワイトチキンチリのレシピのケトバージョンです（彼女は、カリフォルニア州パサデナのケータリング業者「The Kitchen for Exploring Foods」から引用したものです。オリジナルのレシピは素晴らしいです！）。最終的には、ソテーしてプルドチキンの塊を加えた濃厚でクリーミーなチリが出来上がります。寒い冬の夜に最適です！すぐにお召し上がりいただくか、風味を良くするために一晩冷蔵してください。