ケフタイダキア、カクテルミートボールギリシャ
ケフタイダキア、カクテルミートボールギリシャは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの挽いたラウンドステーキ、細かく刻んだ玉ねぎ1個、砕いたニンニク1～2片、塩コショウ、オレガノを加えて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉、玉ねぎ、にんにく、塩、コショウ、オレガノ、ミントを混ぜ合わせます。
スライスしたパンの耳を取り除き、ワインまたは水で湿らせます。
肉にパンと卵を加えます。
1のボールに形を整え、小麦粉をまぶし、同量のオリーブオイルとバターで炒めます。
ミートボールが調理され、四方に焼き色がついたら、すぐに蓋付きのキャセロールに入れ、食べる準備ができるまで保温します。
1 1/2〜2ダースになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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