Molho de espaguete e lasanha Kay's

Name: Molho de espaguete e lasanha Kay's
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (28 ounce) can tomate cozido; 1 (28 ounce) can tomate esmagado; 1 pound carne moída magra; 2 cebola amarela picada; 2 pimentão verde picado; 5 cloves alho picado; 2 tablespoons açúcar branco; 1 tablespoon manjericão seco; 1/2 teaspoon orégano seco; sal e pimenta a gosto

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 8 porções 👁️ 14 visualizações

Este molho veio da sogra italiana de um bom amigo. É fácil e de longe o melhor molho caseiro que conheço. Ótimo para espaguete e lasanha. Pssiu...o segredo é o açúcar! Além disso, como agora sou vegetariano, fica ótimo sem carne! Basta substituir a carne por duas colheres de sopa de azeite.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Massa #Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 40 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 206

% Valor Diário*

Gordura total 8.4g 11%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 379mg 16%

Carboidratos totais 22g 8%

Fibra alimentar 3.8g 14%

Açúcares totais 8.8g

Proteína 13.2g 26%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Bata no liquidificador os tomates cozidos e os tomates amassados.

Em uma panela ou chaleira grande, doure a carne moída com a cebola, o pimentão e o alho.

Despeje os tomates e reduza o fogo.

Adicione açúcar, manjericão e orégano e cozinhe por cerca de 40 minutos.

Tempere com sal e pimenta antes de servir.