كاتي الدجاج السريع والسجق البامية
Katie's Quick Chicken And Sausage Gumbo هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. مزيج التوابل المجمد (البصل، الكرفس، الفلفل الحلو)، 4 صدور دجاج مقسمة، منزوعة الجلد، 1 1/2 كجم. سجق 3/4 ج. دقيق (للرو) و 3/4 ج. زيت الطهي (للرو)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
غلي الثدي. ديبون وتوضع جانبا.
صفي المرق من خلال مصفاة واحفظيه.
شريحة والسجق البني في 2 ملعقة كبيرة زيت. ضعي منشفة ورقية لتصريف الدهون الزائدة.
ضع جانبا.
الآن هو الوقت المناسب لصنع الرو.
صب زيت الطهي في وعاء من الحديد الزهر. إذا لم يكن لديك واحدة، اذهب واحصل على واحدة الآن.
كيف كنت تطبخ بدونها؟
سخني الزيت حتى يصبح ساخنًا جدًا ثم أضيفي الدقيق ببطء.
أحب استخدام ملعقة خشبية لهذا الجزء.
أخفض الحرارة.
ينبغي طهي الرو ببطء إذا كنت تطبخه على موقد كهربائي، فمن المحتمل أن تكون قد احترقته الآن.
يجب أن يكون للرو قوام مائي أثناء هذه العملية.
استمر في التحريك حتى يصبح لونه بنيًا عميقًا وغنيًا.
صب في كيس التوابل المجمدة.
سوف تنضج التوابل في الرو.
يقلب لمدة دقيقتين تقريبا.
أضيفي مرق الدجاج والدجاج منزوع العظم والنقانق.
ينضج لمدة 20 دقيقة تقريبا.
يُتبل بالفلفل والثوم والملفوف والتوابل الأخرى حسب الرغبة.
يقدم فوق الأرز مع الجبن الأمريكي. المفرقعات ريتز والمزيد من الملفات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً