Adobo Kalbi

Name: Adobo Kalbi
Prep time: 15 min
Yield: 32
Ingredients: 1 bunch cebollas verdes, picadas; 1 1/2 cups azúcar moreno; 1 1/4 cups salsa de soja; 1/2 cup jerez; 5 tablespoons jengibre fresco finamente picado; 5 tablespoons ajo picado; 1/4 cup aceite de sésamo; 1/4 cup semillas de sésamo; 3 tablespoons salsa de frijoles negros; 2 1/2 tablespoons pimienta negra molida gruesa; 2 tablespoons pasta de chile con ajo

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 32 porciones 👁️ 4 vistas

Esta marinada muy sabrosa se puede utilizar para trozos de pollo, filetes de res, costillas, costillas de cerdo o chuletas. ¡Funciona mejor cuando puedes marinar durante la noche!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 32

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 32

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 66

% Valor Diario*

Grasa total 2.4g 3%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 608mg 26%

Carbohidratos totales 10.4g 4%

Fibra dietética 0.6g 2%

Azúcares totales 7.2g

Proteína 1.2g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine las cebollas verdes, el azúcar moreno, la salsa de soja, el jerez, el jengibre, el ajo, el aceite de sésamo, las semillas de sésamo, la salsa de frijoles negros, la pimienta negra y la pasta de chile con ajo en un tazón grande. Batir hasta que el azúcar moreno se disuelva por completo, de 2 a 3 minutos.