Marinada Kalbi

Name: Marinada Kalbi
Prep time: 15 min
Yield: 32
Ingredients: 1 bunch cebola verde picada; 1 1/2 cups açúcar mascavo; 1 1/4 cups molho de soja; 1/2 cup xerez; 5 tablespoons gengibre fresco picado finamente; 5 tablespoons alho picado; 1/4 cup óleo de gergelim; 1/4 cup sementes de gergelim; 3 tablespoons molho de feijão preto; 2 1/2 tablespoons pimenta preta moída grosseiramente; 2 tablespoons pasta de alho e pimenta

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 32 porções

Esta marinada muito saborosa pode ser usada para pedaços de frango, bifes, costelas, costeletas de porco ou costeletas. Funciona melhor quando você pode marinar durante a noite!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Porções 32

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 32

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 66

% Valor Diário*

Gordura total 2.4g 3%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 608mg 26%

Carboidratos totais 10.4g 4%

Fibra alimentar 0.6g 2%

Açúcares totais 7.2g

Proteína 1.2g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine cebola verde, açúcar mascavo, molho de soja, xerez, gengibre, alho, óleo de gergelim, sementes de gergelim, molho de feijão preto, pimenta preta e pasta de alho e pimenta em uma tigela grande. Bata até que o açúcar mascavo esteja completamente dissolvido, 2 a 3 minutos.