Сытный картофельный суп Джуди
Сытный картофельный суп Джуди — это умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов запеченного картофеля, 1/4 стакана. маргарина, 2 лука-порея, тонко нарезанных (только белая часть), 2 ребра сельдерея, тонко нарезанных, и 2 банки прозрачного куриного бульона (14 1/2 унции) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Очистить картофель; нарезать кубиками размером 1/2 дюйма.
В большой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
Добавьте лук-порей и сельдерей.
Готовьте, время от времени помешивая, до готовности, около 5 минут.
Добавьте бульон; довести до кипения.
Перемешать картофель и морковь.
Уменьшите огонь.
Накройте крышкой и тушите, пока картофель не станет мягким, около 15 минут.
Слегка разомните картофель, чтобы суп загустел.
Добавьте молоко, петрушку и тимьян.
Готовьте, пока полностью не прогреется.
Не кипятить.
Приправьте солью и перцем.
Украсьте сыром Чеддер и накрошенным беконом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий