Filhotes de caranguejo Hush de Jillena

Name: Filhotes de caranguejo Hush de Jillena
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cup farinha com fermento; 1 cup fubá com fermento; 1/2 teaspoon sal de alho; 1/2 teaspoon pimenta preta moída; 1 (15 ounce) can milho tipo creme; 1/2 pound carne de caranguejo; 1 cebola em cubos; 2 ovos, batidos; 1 quart óleo vegetal ou conforme necessário

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 8 porções 👁️ 96 visualizações

Aperitivo rápido e fácil! Semelhante a um Southern Hush Puppies, mas feito com uma deliciosa carne de caranguejo de verdade! Fica muito bom servido com molho de queijo quente ou com molho tártaro e coquetel. Meu marido ficará esperando que terminem de cozinhar para comê-los imediatamente.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup farinha com fermento

1 cup fubá com fermento

1/2 teaspoon sal de alho

1/2 teaspoon pimenta preta moída

1 (15 ounce) can milho tipo creme

1/2 pound carne de caranguejo

1 cebola em cubos

2 ovos, batidos

1 quart óleo vegetal ou conforme necessário

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 329

% Valor Diário*

Gordura total 13.7g 18%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 935mg 41%

Carboidratos totais 40.6g 15%

Fibra alimentar 2.8g 10%

Açúcares totais 2.7g

Proteína 12.1g 24%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture farinha com fermento, fubá, sal de alho, pimenta, milho, carne de caranguejo, cebola e ovos em uma tigela; deixe descansar por 10 minutos.

Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 365 graus F (185 graus C).

Coloque 6 a 8 bolas de massa do tamanho de uma colher de sopa no óleo quente; frite até dourar, 4 a 5 minutos.

Retire os Hush Puppies com uma escumadeira e escorra em um prato forrado com papel toalha.

Repita com a massa restante.