炸鸡排
Jeotgukgalbi 是一种韩国排骨汤，用咸虾调味，呈现干净的咸味深度。嫩排骨、萝卜、豆腐、卷心菜和葱放在清汤中，而不是烧烤釉中。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将排骨焯水，冲洗干净，另起锅，加入水、大蒜和米酒。
小火煮至排骨变软，汤汁变得清澈可口。
加入萝卜、大白菜和豆腐，煮至蔬菜变软。
用咸虾而不是浓酱油仔细调味，这样汤就保持苍白。
与葱、胡椒和红辣椒丝一起盛入热石碗中。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论