Джамбалайя
Джамбалайя – умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. масла, 1 вареная курица, нарезанная и очищенная от костей, 1 1/2 фунта колбасы, 4 гр. нарезанный лук и 2 ст. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приправьте и обжарьте курицу на масле.
Добавьте в кастрюлю колбасу и обжарьте с курицей.
Вынуть из горшка.
Добавьте столовую ложку коричневого сахара в горячее масло и карамелизируйте.
Приготовьте соус или используйте «Кухонный букет».
Для красной джамбалайи добавьте паприку для цвета.
Обжарьте лук, сельдерей, зеленый перец и чеснок до желаемой мягкости.
Верните курицу и колбасу в кастрюлю.
Добавьте жидкость и Joe's Stuff и доведите до кипения.
Если вы используете Kitchen Bouquet для коричневой джамбалайи, добавьте 1–2 столовые ложки.
Для красной джамбалайи добавьте примерно 1/4 стакана паприки, а в качестве жидкости вы можете использовать 1/2 бульона и томатный сок или V-8.
Добавьте рис и снова доведите до кипения.
Накройте крышкой и уменьшите огонь до кипения.
Варить 25 минут.
Через 10 минут варки достаньте и переверните рис.
Добавьте зеленый лук и помидоры.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий