/433-e3d990e90d4f4b7c9d042baa3799853e.jpg)
Jägerschnitzel
Este é um prato delicioso que pedi repetidas vezes quando estive na Alemanha com o Exército. É melhor servido com batatas fritas para limpar o molho restante e uma bela salada de jardim.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Em um prato raso, misture o pão ralado e a farinha.
Tempere com sal e pimenta.
Coloque o ovo em um prato separado.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Mergulhe os bifes de porco no ovo e cubra com a mistura de pão ralado.
Frite em óleo quente até dourar dos dois lados e ficar cozido, cerca de 5 minutos de cada lado.
Retire a carne de porco para uma travessa e mantenha quente.
Adicione a cebola e os cogumelos à frigideira e cozinhe até dourar levemente.
Despeje a água e dissolva o cubo de caldo.
Cozinhe por cerca de 20 minutos.
Misture o amido de milho e o creme de leite; mexa na frigideira.
Cozinhe em fogo baixo até engrossar, mas não deixe ferver.
Espalhe sobre as costeletas de porco e sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário