Name: इतालवी सब्जी का सूप
Ingredients: 1 lb. पिसा हुआ गोमांस, भूरा और सूखा हुआ; 1 c. कटा हुआ प्याज; 1 c. कटी हुई अजवाइन (2 डंठल); 1 c. कटी हुई गाजर; 2 cloves लहसुन; 1 (16 oz.) can टमाटर; 1 (15 oz.) can टमाटर सॉस (कम नमक सॉस का उपयोग कर सकते हैं); 1 (15 oz.) can राजमा, बिना सूखा हुआ; 1 c. कटी पत्तागोभी; 1 (15 oz.) can बढ़िया उत्तरी फलियाँ, बिना सूखा हुआ; 5 tsp. गोमांस शोरबा या 5 क्यूब्स (कम उपयोग कर सकते हैं); 2 c. पानी; 1 tbsp. अजमोद; 1 tsp. अजवायन; 1/2 tsp. तुलसीदल; 1/2 tsp. काली मिर्च; 1/2 c. मैकरोनी; एक प्रकार का पनीर

इतालवी सब्जी का सूप

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इटैलियन वेजिटेबल सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड ग्राउंड बीफ़ से बना, भूरा और सूखा हुआ, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 1 सी. कटी हुई अजवाइन (2 डंठल), 1 सी. कटी हुई गाजर और 2 कलियाँ लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।