Name: Sopa De Verduras Italiana
Ingredients: 1 lb. carne molida, dorada y escurrida; 1 c. cebolla picada; 1 c. apio picado (2 tallos); 1 c. zanahorias ralladas; 2 cloves ajo; 1 (16 oz.) can tomates; 1 (15 oz.) can salsa de tomate (puede usar salsa baja en sal); 1 (15 oz.) can frijoles, sin escurrir; 1 c. repollo picado; 1 (15 oz.) can Frijoles Great Northern, sin escurrir; 5 tsp. caldo de res o 5 cubos (puede usar menos); 2 c. agua; 1 tbsp. perejil; 1 tsp. orégano; 1/2 tsp. albahaca dulce; 1/2 tsp. pimienta; 1/2 c. macarrones; queso parmesano

Sopa De Verduras Italiana

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La sopa de verduras italiana es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida, dorada y escurrida, 1 taza. cebolla picada, 1 c. apio picado (2 tallos), 1 c. zanahorias ralladas y 2 dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.