صلصة الطماطم الإيطالية
صلصة الطماطم الإيطالية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون (فقط)، 2 فص ثوم مفروم ناعماً، 1/4 أو 1/8 بصل، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ريحان مطحون أو أوراق مقطعة جيدًا و 1/8 ملعقة صغيرة. الأوريجانو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، يقلى الثوم والبصل في زيت الزيتون.
أضيفي الريحان والأوريجانو وصلصة الطماطم.
أضف الماء لملء الوعاء 3/4 ممتلئًا. دعها تطهى لعدة ساعات. أضف الماء إذا كان طهيه سميكًا جدًا.
أضف السكر حسب الرغبة. أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
أخيرًا، أضف اللحم واتركه يطهى حتى تصبح الصلصة سميكة إلى حد ما (ليست سميكة جدًا). كلما طالت فترة الطهي، كان مذاقها أفضل.
في حالة إضافة اللحم المفروم، قم بطهيه بشكل منفصل للتخلص من الشحوم، ثم أضفه إلى الصلصة.
يمكن إضافة السجق مع صلصة الطماطم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً