Salchicha italiana y repollo
La salchicha italiana con repollo es una cena italiana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborada con hasta 6 libras de salchicha italiana, en tripa, col rizada y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Pon la salchicha en una olla grande.
Cubra con agua al menos 1 pulgada por encima de la salchicha.
Hervir unos 30 minutos.
Retire la salchicha del caldo; póngalo en un tazón y refrigere de 3 a 4 horas o toda la noche. Colar con un colador de té para eliminar toda la grasa.
Pon el caldo en la olla.
Agregue el repollo cortado en gajos.
Coloque la salchicha encima y cocine hasta que esté cocida.
Sazone al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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