السجق والملفوف الإيطالي
السجق والملفوف الإيطالي هو عشاء إيطالي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 10 دقائق. مصنوعة من سجق إيطالي يصل وزنه إلى 6 رطل، في غلاف، ملفوف سافوي وملح وفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي النقانق في وعاء كبير.
غطيها بالماء على الأقل بوصة واحدة فوق السجق.
تغلي حوالي 30 دقيقة.
إزالة النقانق من المرق. ضعيها في وعاء ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات أو طوال الليل. يصفى من خلال مصفاة الشاي لإزالة كل الدهون.
ضعي المرق في الوعاء.
أضف الملفوف، مقطعة إلى أسافين.
ضعي النقانق في الأعلى واطهيها حتى تنضج.
الموسم حسب الذوق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً