意大利希伯来汤(罗宋汤)

意大利希伯来汤(罗宋汤)

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意大利希伯来汤(罗宋汤)是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 磅煮熟的甜菜(新鲜或罐装)制成,1 1/2 夸脱。盐水,1 汤匙。醋、3 个鸡蛋、盐和胡椒调味,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将甜菜放入盐水和醋中煮 20 分钟。

通过筛子(或在电动搅拌机中打成泥)。将鸡蛋在一个大碗中快速打散,然后倒入甜菜汤中,不断搅拌。

用盐和胡椒调味并冷却。

冰镇上桌,并为每位客人提供一小碗用人造黄油搅动的热煮土豆。

每勺汤吃一点土豆。

屈服:

6 份。

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