イタリアの豆のスープ
イタリアの豆のスープは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、さいの目に切った中セロリの茎 2 本、薄切りにした中くらいのにんじん 2 本、みじん切りにした中くらいの玉ねぎ 1 個、みじん切りにした中くらいのズッキーニ 1 個、および白インゲン豆の缶 2 個（16 オンス）で作られており、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
5クォートのダッチオーブンに油を入れて中火にかけ、セロリ、ニンジン、タマネギ、ズッキーニ、コショウを野菜が柔らかくなり、茶色になり始めるまで約15分間炒めます。
トマト煮込み、チキンスープ、刻んだほうれん草、白インゲン豆、水2カップを加えて混ぜます。
強火にかけ、沸騰するまで加熱します。
熱を弱めます。蓋をして15分煮ます。
スープを大きなスープボウルにスプーンで入れます。すりおろしたパルメザンチーズをふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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