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इंस्टेंट पॉट® झींगा और ब्रोकोली
झींगा और ब्रोकोली हलचल-तलना इससे तेज़ या आसान नहीं होता है। शून्य मिनट कोई टाइपो नहीं है. बर्तन को दबाव में आने में 10 मिनट का समय लगेगा और झींगा को पकाने के लिए इतना ही समय चाहिए। चाहें तो चावल के ऊपर परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक छोटे कटोरे में सोया सॉस, ऑयस्टर सॉस, चावल का सिरका, तिल का तेल, ब्राउन शुगर, श्रीराचा सॉस और लहसुन को चिकना होने तक फेंटें।
सॉस को मल्टी-फंक्शनल प्रेशर कुकर (जैसे इंस्टेंट पॉट®) में डालें।
झींगा हिलाओ.
ढक्कन बंद करके ताला लगा दें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार उच्च दबाव का चयन करें; 0 मिनट के लिए टाइमर सेट करें।
दबाव बनने के लिए 10 मिनट का समय दें।
इस बीच, कॉर्नस्टार्च और ठंडे पानी को एक साथ चिकना होने तक फेंटें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार त्वरित-रिलीज़ विधि का उपयोग करके लगभग 2 मिनट में दबाव को सावधानीपूर्वक छोड़ें।
अनलॉक करें और ढक्कन हटा दें।
कॉर्नस्टार्च घोल और ब्रोकोली मिलाएं।
सॉट फ़ंक्शन का चयन करें और सॉस के गाढ़ा होने और ब्रोकली के कुरकुरा-नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं।
झींगा और ब्रोकोली को हरे प्याज और तिल से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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