インスタントポット® ベストビーフシチュー
このビーフシチューは、ボリュームたっぷりで口の中でとろける究極の安らぎの食べ物で、インスタントポット®で簡単に作ることができ、週半ばのシンプルなディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
多機能圧力鍋 (Instant Pot® など) の電源を入れ、炒め機能を選択します。
バターを溶かし、ビーフチャックキューブを数回に分けて、すべての面が茶色になるまで、1回あたり約5分間調理します。
牛肩肉をすべて鍋に戻します。
ジャガイモ、キノコ、タマネギ、ニンジン、ニンニクを加えます。牛肉のスープで覆います。
ウスターソース、トマトペースト、塩、コショウ、ローズマリーを加えて混ぜます。
蓋を閉めてロックします。
メーカーの指示に従って肉/シチュー機能を選択します。タイマーを35分にセットします。
圧力がかかるまで 10 ~ 15 分間待ちます。
メーカーの指示に従って自然解放法を使用し、10 ~ 40 分間圧力を解放します。
ロックを解除して蓋を取り外します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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