インスタントポット® ベストビーフシチュー

インスタントポット® ベストビーフシチュー

⏱️ 1h 15mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 55 min 👥 4人分 👁️ 23回閲覧

このビーフシチューは、ボリュームたっぷりで口の中でとろける究極の安らぎの食べ物で、インスタントポット®で簡単に作ることができ、週半ばのシンプルなディナーに最適です。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

多機能圧力鍋 (Instant Pot® など) の電源を入れ、炒め機能を選択します。

バターを溶かし、ビーフチャックキューブを数回に分けて、すべての面が茶色になるまで、1回あたり約5分間調理します。

牛肩肉をすべて鍋に戻します。

ジャガイモ、キノコ、タマネギ、ニンジン、ニンニクを加えます。牛肉のスープで覆います。

ウスターソース、トマトペースト、塩、コショウ、ローズマリーを加えて混ぜます。

蓋を閉めてロックします。

メーカーの指示に従って肉/シチュー機能を選択します。タイマーを35分にセットします。

圧力がかかるまで 10 ~ 15 分間待ちます。

メーカーの指示に従って自然解放法を使用し、10 ~ 40 分間圧力を解放します。

ロックを解除して蓋を取り外します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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