इंस्टेंट पॉट® बेकन-रेंच चिकन जांघें
चिकन जांघों और बेकन और पालक के साथ मलाईदार रेंच चीज़ सॉस के साथ एक आसान वन-पॉट कीटो डिनर। फूलगोभी चावल के ऊपर परोसें या मैश करें, ऊपर से चेडर चीज़ और यदि चाहें तो अतिरिक्त बेकन डालें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मल्टी-फंक्शनल प्रेशर कुकर (जैसे इंस्टेंट पॉट®) चालू करें और सॉट फ़ंक्शन का चयन करें।
बर्तन के गर्म होने पर बेकन डालें और लगभग 5 मिनट तक वांछित कुरकुरापन आने तक पकाएं।
बेकन निकालें और कागज़ के तौलिये से बिछी हुई प्लेट पर निकाल लें।
बर्तन में चिकन जांघें डालें और नमक और काली मिर्च डालें।
बेकन ग्रीस में हर तरफ भूरा होने तक पकाएं, हर तरफ लगभग 2 मिनट।
बर्तन से निकालें और एक तरफ रख दें।
चिकन शोरबा डालें और बर्तन को डीग्लेज़ करें, सभी भूरे टुकड़ों को खुरच कर हटा दें।
क्रीम चीज़ और ड्राई रेंच ड्रेसिंग मिश्रण मिलाएं; क्रीम चीज़ के पिघलने तक पकाएं, लगभग 3 मिनट।
सॉट मोड रद्द करें.
बेकन को बर्तन में लौटाएँ और मिलाने के लिए हिलाएँ।
चिकन जांघें डालें और तब तक पलटें जब तक वे क्रीम चीज़ सॉस से ढक न जाएँ।
ढक्कन बंद करके ताला लगा दें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार उच्च दबाव का चयन करें; 12 मिनट के लिए टाइमर सेट करें।
दबाव बनने के लिए 10 से 15 मिनट का समय दें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार त्वरित-रिलीज़ विधि का उपयोग करके लगभग 5 मिनट तक दबाव को सावधानीपूर्वक छोड़ें।
अनलॉक करें और ढक्कन हटा दें।
चिकन निकालें और गर्म रखें।
सॉट फ़ंक्शन का चयन करें.
बर्तन में सूखा हुआ पालक डालें और गर्म होने तक पकाएं।
चिकन को लौटाएँ और अच्छी तरह से सॉस से ढकने तक पलटें और 1 मिनट तक पकाएँ जब तक कि यह पूरी तरह गरम न हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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