भारतीय केसर चावल
भारतीय केसर स्पेनिश या इटालियन की तुलना में अपने लाल-नारंगी रंग में अधिक समृद्ध, गहरा होता है और चावल को बेहतर स्वाद देता है। केसर को हमेशा समय से पहले गर्म पानी में डुबाना चाहिए और नुस्खा में तरल के हिस्से के रूप में उपयोग करना चाहिए। निम्नलिखित भारतीय तरीके से तैयार की गई रेसिपी है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
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🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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