冰箱饼干（摘自维奥拉·克拉克·威廉姆斯的档案）
冰箱饼干（摘自维奥拉·克拉克·威廉姆斯的档案）是一顿相对简单的晚餐。用 2 3/4 c 制成。通用面粉，3/4 茶匙。盐，1/2茶匙。苏打水，1/2 c。油和 1/2 c。包装好的红糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将配料置于室温下。
准备好烤盘；不要润滑。
烘烤前10分钟启动烤箱；设置为 400°。
筛入面粉，测量；加盐和苏打水再过筛 3 次。将黄油打至光滑；逐渐加入糖，彻底搅打成奶油状。
搅拌香草精，然后一次一个鸡蛋，搅拌直至充分混合。
分3份加入面粉，每份后搅拌均匀。
拌入坚果。
将面团冷却至变硬，然后分成两半，放在两张蜡纸上。
快速形成2个直径约2英寸的均匀卷，然后在纸中卷起来。
放入冰箱保存 4 至 6 小时，直到非常坚硬。凝固后，用锋利的刀切成 1/4 英寸厚的饼干。烘烤 8 至 10 分钟至浅金黄色。
面团可在冰箱中保存3至5天。
制作 40 块饼干。
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